חריטה בלייזר VS חריטה בCNC – על קרש חיתוך

חריטה בלייזר על קרש חיתוך

כנראה ששמתם לב ללהיט החדש בעולם המטבח (ואם לא אז ברוכים הבאים 😊).

חריטה אישית על בוצ’ר מעץ טבעי או בשמו הנכון יותר קרש חיתוך הפכה ללהיט בקרב חובבי המטבח, הביתי והמקצועי.
החריטה מאפשרת לנו לקחת מוצר יומיומי שימושי כל-כך ולהפוך אותו לאישי, מה שהופך את קרש החיתוך עם החריטה למתנה המושלמת.
שימוש נוסף של החריטה הוא מיתוג לוגו חברה על קרש חיתוך, או בכלל חריטה של שף פרטי על כל כלי ההגשה שלו מעץ כדי להוציא את התמונות המושלמות לאינסטגרם הפעיל…

(אם אתם עדיין לא סגורים מה ההבדל בין בוצ’ר לקרש חיתוך לחצו כאן )

אבל איזה חריטה בכלל כדאי לנו לעשות על הקרש?

במאמר הקרוב אנו נסביר את ההבדלים בין חריטה בלייזר לכרסום CNC ומה לדעתנו נכון יותר לחריטה על קרש חיתוך.

לפני שנגיע להסברים, היתרונות והחסרונות של כל אחת מסוגי החריטות,
חשוב שנבין שלמיקום החריטה יש תפקיד משמעותי, והוא ישפיע על איכות הבוצ’ר לאורך זמן ועל היכולת לנקות אותו אחרי כל שימוש.

לכן, אנחנו ממליצים תמיד למקם את החריטה באחת הפינות של הקרש (ככה היא גם לא תוסתר כשהקרש יהיה בשימוש) וגם לא להגזים עם הגודל, גודל קלאסי ועדין תמיד יוצא יפה יותר.

חריטת לייזר

כאשר אנו מבצעים חריטה בלייזר על קרש חיתוך אנו יוצרים צריבה בעוצמה ומהירות מדודה כדי לייצר חריטה מבוקרת על הקרש.
אם נבצע זאת בעזרת מכונה מקצועית ואיכותית נייצר מינימום שריפה כך שבכל חריטה תרד שכבה דקה מהעץ ולא נשאר עם צבע שחור של פיח על הקרש.

בחריטה מסוג זה נקבל חריטה בצבע העץ בגוון קצת כהה יותר.
מכיוון שהקרן הינה ורסטילית ויכולה להיות בכל גודל, אפילו מיקרוסקופי ולהתאים את עצמה בצורה אוטומטית אנו מקבלים דיוק מקסימלי בחריטה .

יתרונות חריטת לייזר

חריטה בלייזר על קרש חיתוך
חסרונות

כרסום בCNC

בכרסום CNC החריטה מתבצעת באמצעות כלי ברזל חד (נקרא כרסום) אשר מסתובב בצורה מהירה ומקלף חומר מהעץ.
פעולה זו “פותחת את העץ” ויוצרת נקודה בה הסיבים של העץ סופגים נוזלים בצורה גבוהה יותר בדומה לגדע (קצה העץ).

יתרונות חריטה בCNC

חסרונות

אז ? מה המסקנות שלנו אתם שואלים?

כל חריטה שנבצע פוגעת בקרש ברמה כזו או אחרת, מכיוון שהיא מורידה את השכבה העליונה אותה אנחנו משמנים (שמן לקרש חיתוך) ועליה אנחנו עובדים בקרש, אבל אם כבר החלטנו לחרוט על הקרש, אנו נמליץ לבצע חריטת לייזר .

על הקרשים שלנו תמצאו חריטות לייזר, ובנוסף אנו תמיד ממליצים ללקוחות שלנו לבצע את החריטה באחת הפינות של הקרש ולא בגדול במרכז הקרש. כך נעזור לחריטה להישאר על קרש החיתוך ברורה יותר לאורך הזמן. הסיבה לכך היא שכאשר החריטה לא במרכז אזור העבודה של הקרש, היא פחות נפגעת ובנוסף לזה מקלה על פעולת הניקיון לאחר כל שימוש (למדריך המלא איך לנקות ולשמור על הקרש שלכם) .

מקווים שהצלחנו לתת לכם מידע כדי להחליט נכון!
למידע מקצועי תמשיכו לעקוב אחרינו ברשתות החברתיות או כאן באתר

האינסטגרם שלנו- sheefa.art
הפייסבוק שלנו- שיפה ועצה אמנות פרקטית

נפגש על הקרש 🙂

במקום להשאיר פנייה, שלחו לנו הודעה בווטסאפ- בכל שעה ​