שיפה ועצה-אמנות פרקטית /קרשי חיתוך מעץ בעבודת יד עם חריטה

קטגוריות מוצרים

שמן לקרש חיתוך (4)

שמן לקרש חיתוך - לשמור על הקרש לאורך זמן החלטתם לקנות קרש חיתוך מעץ מלא? החלטה נבונה. הוא ישמש אתכם לכל עבודות המטבח ותוכלו להנות ממנו לאורך זמן ממושך. אך חשוב לזכור שמדובר על פיסה מהטבע, חומר אורגני טבעי שממשיך להשתנות ומגיב בהתאם לטיפול שניתן לו. כדי לשמור על הקרש לאורך זמן חשוב מידי כמה חודשים לשמן אותו בעזרת שמן מיוחד לקרש חיתוך. אנחנו בשיפה ועצה מייבאים את השמן הכי איכותי במיוחד עבורכם. שימוש בשמן לקרש חיתוך נועד בעיקר כדי לשמור על הקרש שלנו לאורך זמן ולצמצם פגיעה כתוצאה מהזנחה. בנוסף, שימוש בשמן לקרש חיתוך יתרום לשמירה על יופיו של העץ, שמירה על הברק וצבעו העמוק והחם של קרש החיתוך שלנו. כל כך הרבה יתרונות, במוצר אחד. שמן לקרש חיתוך - שימוש נכון לאורך זמן קרש חיתוך מעץ טבעי הוא מוצר עמיד, חזק, כזה שישאר איתנו לאורך שנים. אך כדי לדאוג שזה יקרה, מומלץ לבצע כמה פעולות כאשר אנו מסיימים להשתמש בו. סיימתם ארוחת בשרים עסיסית? שמחים לשמוע! אך כעת יש לשטוף היטב עם סבון ומים את קרש החיתוך,…
קרשי חיתוך מיוחדים מעץ טבעי (20)

קטגוריה זאת מכילה מוצרים יחודיים! אשר קיימת מהם רק יחידה אחת , ממש פרוסה מהטבע או עיצוב ייחודי אשר נוצר עקב חומר גלם מיוחד ולכן הם זמינים לרכישה רק פעם אחת! ראיתם משהן שאהבתם? אל תחכו שלא יקדימו אתכם... קרשי חיתוך מיוחדים - אומנות בעץ לאחרונה ניתן לשמוע ולראות יותר ויותר שפים פרטים וגרילמנים שמציעים ארוחות בשר או ארחות שף עד הבית. כתוצאה מכך, שפים וגרילמנים משקיעים תקציבים גדולים על מנת לבדל את עצמם בצורה כזו או אחרת. כולם רוצים להיות מיוחדים ושונים, לצאת מהקופסה ולתת חוויה טובה יותר עבור הלקוחות שלהם. בשיפה ועצה מציעים להם פתרון, קרש חיתוך אומנותי ומיוחד שאין לאף אחד אחר, בעיצוב אישי ובהתאמה אישית בדיוק עבורם! בשיפה ועצה קיימים המון סוגים של קרשי חיתוך, במידות שונות, מסוגי עץ שונים, עם חריטה או בלי חריטה, הכול לבחירת הלקוח. אך במידה ותרצו משהו מיוחד יותר, משהו שמיוצר רק לכם, קרשי חיתוך מיוחדים הם בדיוק בשבילכם. מדובר על יצירת אמנות שנעשית עם המון מחשבה ואהבה על מנת לספק לכם מוצר מרהיב ומיוחד. הכל כדי להוסיף לייחודיות שלכם ושל העסק שלכם. …
סכינים (7)

סכיני שף וסכיני בשר מקצועיים מבית stamp אשר מייצרת ומייבאת מוצרי איכות במגוון סוגים החל מסכיני שף המחירים עממים ועד סכיני עילית המיוצרים מפלדת דמשק וסגסוגות מתקדמות.
מארזי מתנה עם חריטה (6)

הקטגוריה הכי חמה באתר שלנו! כלל המארזים כוללים במחיר חריטה גם לקרש וגם לסכין! כאן אנחנו עוזרים לכם להרכיב את המתנה המושלמת! בוצ'ר עם חריטה אישית וסכין שף עם חריטה. הבוצרים והסכינים שלנו הם האיכותיים ביותר בשוק וכשאנחנו מרכיבים ומוסיפים עליהם חריטה אישית לפי בחירתכם אתם מקבלים את המתנה המושלמת. מארז מתנה עם חריטה - המתנה המושלמת זה קורה כל שנה מחדש, יום הולדת של בן או בת הזוג מתקרב ומתחילים בחיפושים אחר המתנה המושלמת. תמיד מנסים לחדש, לגוון ולהיות מקוריים יותר מאשר בשנה שעברה. ככל שהמועד מתקרב אנחנו פוזלים לכיוון המתנות השגרתיות, עוד בושם שישכב בארון, אולי בגד יפה, שעון נחמד או ארוחה במסעדה יוקרתית. הקושי בלמצוא את הדבר המיוחד והשונה נמצא אצל כולנו, וכולנו חווים כל שנה מחדש את הרצון להפתיע ובגדול. מארז מתנה עם חריטה יכול להוות הפתרון המושלם עבורכם. מארז מתנה עם חריטה הוא לא כזה שתוכל למצוא בחנות כלי בית. מדובר על מתנה מיוחדת, כזו שתשאר לזמן ארוך ותשמש את היקרים שלנו בתדירות גבוהה. במיוחד אם בן או בת הזוג שלנו הם כאלה שחובבים בישול, אירוח וכדומה. הקדשה אישית…
כלי הגשה מעץ (14)

כלי הגשה מעץ טבעי - אירוח ברמה אחרת אם יש דבר אחד שישראלים אוהבים יותר מכל דבר אחר זה לארח חברים ומשפחה. יש משהו מיוחד ברגע הזה שכל המשפחה מתכנסת יחד סביב שולחן אחד, עוזבים לכמה שעות את השגרה העמוסה, העבודה והמטלות, ופשוט נהנים מאוכל טוב ואווירה נעימה. מי שמארח מכיר מקרוב את הרצון והצורך בכלי הגשה איכותי, כזה שגם מצד אחד יהיה יפה ומיוחד, וגם כזה שישמר לאורך זמן. בדיוק בשביל זה שיפה ועצה מכינים עבורכם שלל כלי הגשה מעץ טבעי, איתם האירוח שלכם יהיה יפייפה ובלתי נשכח! בוחרים בטבע - שומרים על הסביבה בשנים האחרונות המודעות סביב השמירה על כדור הארץ עלתה בצורה משמעותית. אחד הגורמים העיקריים לזיהום כדור הארץ הוא שימוש בפלסטיק על שלל מוצריו. כלי הגשה מפלסטיק הם אחד המוצרים בהם משתמשים הכי הרבה, בעיקר כאשר מדובר באירוח. בעזרת כלי הגשה מעץ, תוכלו גם לארח משפחה וחברים בצורה יוקרתית ונעימה יותר, וגם לעזור לשמור על סביבה ירוקה ולצמצם את השימוש בפלסטיק. המוצרים שלנו עשויים מעץ טבעי בלבד, ואין דרך יפה יותר לגמול לטבע חזרה מאשר לעזור בשמירה עליו. בשיפה ועצה…
בוצ'רים וקרשי חיתוך (55)

בקטגורייה זו תוכלו למצוא הכל בוצרים וקרשי חיתוך מקצועיים מעץ מלא. קרשי חיתוך לבשר קרשי הגשה וחיתוך לגבינות קרשי חיתוך מעץ זית בנוסף קיימת אפשרות לקרשי חיתוך עם חריטה אישיתועכשיו קצת מידע ... בוצ'רים מעץ מלא - להגיש את הטבע על השולחן בתקופה האחרונה ניתן לשמוע יותר ויותר את המילה בוצ'רים מעץ, במיוחד אם אתם כאלה שאוהבים לארח או ידועים כחובבי ארוחות בשר. בישראל בוצ'רים ידועים ככלי הגשה יפה ומזמין, בעיקר לארוחות בשר. המשמעות למילה בוצ'ר בארץ היא למעשה קרש חיתוך מעץ מלא. אך אם נחפור קצת נגלה שהמילה בוצ'ר מגיעה בכלל מהמילה קצב באנגלית, אז איך הגענו לקרש חיתוך? תשארו איתנו! בוצ'רים מעץ מלא - מאנגליה באהבה הכול התחיל אי שם במאה ה-18 באנגליה הרחוקה. בימים האלו הקצבים היו חותכים את נתחי הבשר על גזעי עץ גדולים ולא מעובדים, שהיו מקשים על העבודה, הורסים את להב הסכין ופשוט לא נוחים מספיק. יום אחד קצב מהעיר צ'סטרפילד שהיה גם בעל ידע נרחב בנגרות החליט שהוא רוצה להכין משטח עבודה נוח וחזק לו ולחבריו הקצבים. הוא החל במלאכה, עיבד, שייף והדביק עד שהגיע לתוצאה המושלמת.…
בוצ'ר בשילוב אפוקסי (24)

בוצ'רים מעץ טבעי בשילבו אפוקסי זו קטגוריית מוצרים ייחודית המוקדשת כל כולה לשילוב בין עץ טבעי לאפוקסי. אנחנו נוהגים להגיד שמידי פעם העץ מפנק אותנו בעין שיצאה וימרה חור או איזה סדק גדול ואנחנו רק עוזרים לו טיפה כדי לחזור להיות שלם. האפוקסי הינו חומר חומר מיוחד אשר מתקשה והופך להיות קשה ועמיד לאורך זמן. בנוסף הוא על העץ מלפתח סדקים נוספים כחלק מהתכווצויות והתרחבויות שיש לעץ בהיותו עץ טבעי. האפוקסי בו אנחנו משתמשים הינו תקין למגע עם מזון ובעל עמידות גבוהה לחום. בוצ'ר עץ ואפוקסי הינו מוצר ייחודי אשר לא תמצאו שניים זהים אף פעם תמיד העץ או האפוקסי יהיו ייחודיים לפרוסה שבחרתם. אם לא מצאתם את מה שאתם מחםשין תצרו איתנו קשר מהיא בצ'אט בווטסאפ ונשמח לייצר לכם מוצר בעיצוב ייצור אישי
בוצ'ר end-grain (2)

בוצ'ר גדע (end grain) הינו הבוצ'ר המקצועי ביותר לחיתוך ועבודה עם סכין הוא בנוי מקוביות קוביות אשר מודבקות בניצב לכיוון הסיבים, מה שמייצר פלטה שלמה של סיבי עץ עומדים . איך זה עוזר לנו אתם שואלים? כאשר אנחנו חותכים על קצה הסיב, הקרש עמיד להרבה יותר זמן כי אנחנו לא חותכים לו את הסיבים אלה חותכים בקצות הסיבים ובנוסף, הסכין נשארת חדה להרבה יותר זמן, ופחות נפגעת מפעולת החיתוך. תצרפו לזה את השימוש באגוז, שהוא במידת קושי ורכות אופטימליות לחיתוך! ועמידות טובה לסביבה רטובה ונוזלים . קיבלתם את הקרש המושלם!

בוצ'רים מעץ טבעי

המוצרים שלנו

כלל המוצרים שלנו עשויים מעצים קשים המתאימים במיוחד לשימוש בעבודה במטבח כמצע לעבודה והגשה, אשר בתחזוקה נכונה יאריכו שנים. כל בוצ’ר מעץ מלא עובר תהליך גימור ייחודי בשמן לקרש חיתוך בעל תו תקן אמריקאי NFS לשימוש בכלי אוכל (השמן הינו בייבוא שלנו וייחודי בארץ).